Penggunaan Bioteknologi di pertanian- Manfaat dan Risiko

Penggunaan Bioteknologi di pertanian-
Manfaat dan Risiko

Apa bioteknologi, dan bagaimana cara digunakan dalam pertanian?

Bioteknologi adalah penerapan teknik ilmiah untuk memodifikasi dan meningkatkan tanaman, hewan, dan mikroorganisme untuk meningkatkan nilai mereka. bioteknologi pertanian adalah area bioteknologi melibatkan aplikasi untuk pertanian. bioteknologi pertanian telah dipraktekkan untuk waktu yang lama, seperti orang telah berusaha untuk meningkatkan organisme pertanian penting oleh seleksi dan pemuliaan. Contoh bioteknologi pertanian tradisional adalah pengembangan varietas gandum tahan penyakit oleh perkawinan silang jenis gandum yang berbeda sampai tahan penyakit yang diinginkan hadir dalam berbagai baru yang dihasilkan.

Pada 1970-an, kemajuan di bidang biologi molekular yang tersedia ilmuwan dengan kemampuan untuk memanipulasi blok bangunan DNA-bahan kimia yang menentukan karakteristik organisme-pada tingkat molekuler hidup. Teknologi ini disebut rekayasa genetika. Hal ini juga memungkinkan transfer DNA antara organisme terkait yang lebih jauh daripada yang mungkin dengan teknik pemuliaan tradisional. Hari ini, teknologi ini telah mencapai tahap di mana para ilmuwan dapat mengambil satu atau lebih spesifik gen dari hampir setiap organisme, termasuk tanaman, hewan, bakteri, atau virus, dan memperkenalkan gen-gen tersebut ke organisme lain. Organisme yang telah diubah dengan menggunakan teknik rekayasa genetika disebut sebagai organisme transgenik, atau organisme hasil rekayasa genetika.

            Banyak hal lain yang digunakan populer untuk menggambarkan aspek-aspek bioteknologi saat ini. Istilah "rekayasa genetika organisme" atau "transgenik" digunakan secara luas, meskipun modifikasi genetik telah ada selama ratusan bahkan ribuan tahun, sejak salib sengaja satu varietas atau berkembang biak dengan hasil yang lain pada keturunan yang secara genetik dimodifikasi dibandingkan dengan orang tua . Demikian pula, makanan yang berasal dari tanaman transgenik telah disebut "makanan GMO," "GMO" (rekayasa genetika produk), dan "makanan biotek." Sementara beberapa mengacu pada makanan yang dikembangkan dari teknologi rekayasa genetika sebagai "makanan bioteknologi-ditingkatkan," yang lain menyebutnya mereka "frankenfoods." untuk alasan dibahas kemudian dalam publikasi ini, kontroversi mempengaruhi berbagai isu terkait dengan tumbuhnya organisme rekayasa genetika dan penggunaannya sebagai makanan dan feed.

Bagaimana rekayasa genetika berbeda dari bioteknologi tradisional?

Dalam pemuliaan tradisional, salib yang dibuat dengan cara yang relatif terkendali. peternak memilih orang tua untuk menyeberang, tetapi pada tingkat genetik, hasilnya tidak bisa ditebak. DNA dari orang tua recombines secara acak, dan sifat yang diinginkan seperti resistensi hama yang dibundel dengan sifat-sifat yang tidak diinginkan, seperti hasil yang lebih rendah atau kualitas buruk.

Program pemuliaan tradisional yang memakan waktu dan tenaga. Banyak upaya yang diperlukan untuk memisahkan yang tidak diinginkan dari sifat yang diinginkan, dan ini tidak selalu ekonomis praktis. Misalnya, tanaman harus kembali-menyeberang lagi dan lagi selama bertahun-musim tumbuh berkembang biak keluar karakteristik yang tidak diinginkan yang dihasilkan oleh random pencampuran genom.

            Teknik rekayasa genetika saat ini memungkinkan segmen DNA yang gen kode untuk karakteristik tertentu yang akan dipilih dan individual digabungkan dalam organisme baru. Setelah kode gen yang menentukan sifat yang diinginkan diidentifikasi, dapat dipilih dan ditransfer. Demikian pula, gen yang kode untuk sifat yang tidak diinginkan dapat dihapus. Melalui teknologi ini, perubahan dalam berbagai diinginkan dapat dicapai lebih cepat dibandingkan dengan teknik pemuliaan tradisional. Kehadiran gen yang diinginkan mengendalikan sifat tersebut dapat diuji untuk pada setiap tahap pertumbuhan, seperti di bibit kecil di nampan kaca. Presisi dan fleksibilitas dari bioteknologi saat ini memungkinkan perbaikan dalam kualitas makanan dan produksi berlangsung lebih cepat daripada ketika menggunakan pemuliaan tradisional.

Tanaman transgenik di pasar AS

Meskipun organisme rekayasa genetika di bidang pertanian telah tersedia hanya 10 tahun, penggunaan komersial mereka telah berkembang pesat. Perkiraan baru-baru ini adalah bahwa lebih dari 60-70 persen dari produk makanan di rak-rak toko mungkin berisi setidaknya sejumlah kecil tanaman yang diproduksi dengan teknik-teknik baru.

Tanaman tanaman utama yang dihasilkan oleh teknik rekayasa genetika telah begitu disambut oleh petani yang saat ini sepertiga dari jagung dan sekitar tiga-perempat dari kedelai dan kapas yang ditanam di Amerika Serikat telah varietas yang dikembangkan melalui rekayasa genetik (lihat http: //. USDA mannlib .cornell.edu / laporan / Nassr / lapangan / PCP-BBP / pspl0302.pdf). Dua belas tanaman transgenik (jagung, tomat, kedelai, kapas, kentang, lobak [canola], squash, bit, pepaya, padi, rami, dan sawi putih) telah disetujui untuk produksi komersial di Amerika Serikat. Yang paling banyak ditanam adalah "Bt" jagung dan kapas dan glyphosate-resistant kedelai. Jagung Bt dan kapas memiliki DNA dari organisme insektisida alami, Bacillus thurin-giensis, dimasukkan ke dalam genom mereka; membunuh beberapa hama serangga yang paling serius dari tanaman ini (penggerek jagung Eropa dan barat daya, dan ulat pucuk kapas dan bollworms) setelah mereka makan tanaman, sedangkan serangga yang menguntungkan yang tersisa tidak terpengaruh. kedelai glyphosate-resistant yang terluka oleh spektrum luas herbisida glyphosate, karakteristik yang memungkinkan petani untuk membunuh gulma hasil-mengurangi dalam bidang kedelai tanpa merugikan tanaman.

Apa manfaat dari rekayasa genetika di bidang pertanian?

Segala sesuatu dalam hidup memiliki manfaat dan risiko, dan rekayasa genetika tidak terkecuali. Banyak yang telah dikatakan tentang potensi risiko dari teknologi rekayasa genetika, tapi sejauh ada sedikit bukti dari penelitian ilmiah bahwa risiko ini adalah nyata. organisme transgenik dapat menawarkan berbagai manfaat di atas dan di luar orang-orang yang muncul dari inovasi di bidang bioteknologi pertanian tradisional. Berikut adalah beberapa contoh dari manfaat yang dihasilkan dari penerapan teknik rekayasa genetika saat ini tersedia untuk bioteknologi pertanian.

Peningkatan produktivitas tanaman

Bioteknologi telah membantu untuk meningkatkan produktivitas tanaman dengan memperkenalkan kualitas seperti ketahanan terhadap penyakit dan meningkatkan toleransi kekeringan pada tanaman. Sekarang, para peneliti dapat memilih gen ketahanan terhadap penyakit dari spesies lain dan mentransfernya ke tanaman penting. Misalnya, peneliti dari University of Hawaii dan Cornell University mengembangkan dua varietas tahan terhadap virus ringspot pepaya pepaya dengan mentransfer satu gen virus 'untuk pepaya untuk menciptakan resistensi di tanaman. Benih dari dua varietas, bernama 'SunUp' dan 'Rainbow', telah didistribusikan di bawah perjanjian lisensi untuk petani pepaya sejak tahun 1998.

Contoh lebih lanjut datang dari iklim kering, di mana tanaman harus menggunakan air seefisien mungkin. Gen dari tanaman alami tahan kekeringan dapat digunakan untuk meningkatkan toleransi kekeringan di banyak varietas tanaman.

Perlindungan tanaman ditingkatkan

Petani menggunakan teknologi tanaman-perlindungan karena mereka memberikan solusi biaya-efektif untuk hama masalah yang, jika dibiarkan tidak terkontrol, akan hasil sangat rendah. Seperti disebutkan di atas, tanaman seperti jagung, kapas, dan kentang telah berhasil diubah melalui rekayasa genetika untuk membuat protein yang membunuh serangga tertentu ketika mereka makan tanaman. protein adalah dari bakteri tanah Bacillus thuringiensis, yang telah digunakan selama beberapa dekade sebagai bahan aktif dari beberapa "alami" insektisida.

Dalam beberapa kasus, sebuah teknologi tanaman-perlindungan transgenik yang efektif dapat mengendalikan hama yang lebih baik dan lebih murah daripada teknologi yang sudah ada. Misalnya, dengan Bt rekayasa menjadi tanaman jagung, seluruh tanaman tahan terhadap hama tertentu, bukan hanya bagian dari tanaman yang Bt insektisida telah diterapkan. Dalam kasus ini, hasil meningkatkan sebagai teknologi baru memberikan kontrol yang lebih efektif. Dalam kasus lain, sebuah teknologi baru yang diadopsi karena lebih murah daripada teknologi saat ini dengan kontrol yang setara.

Ada kasus di mana teknologi baru tidak diadopsi karena untuk satu alasan atau yang lain tidak kompetitif dengan teknologi yang ada. Misalnya, petani organik berlaku Bt sebagai insektisida untuk mengendalikan hama serangga di tanaman mereka, namun mereka dapat mempertimbangkan transgenik Bt tanaman tidak dapat diterima.

Perbaikan dalam pengolahan makanan

Produk makanan pertama yang dihasilkan dari teknologi rekayasa genetika untuk menerima persetujuan regulasi, pada tahun 1990, chymosin adalah, enzim yang diproduksi oleh bakteri rekayasa genetika. Ini menggantikan rennet anak sapi di pembuatan keju dan sekarang digunakan di 60 persen dari semua keju yang diproduksi. Manfaat meliputi peningkatan kemurnian, pasokan yang dapat diandalkan, pengurangan biaya 50 persen, dan efisiensi cheeseyield tinggi.

Peningkatan nilai gizi

Rekayasa genetika telah memungkinkan pilihan baru untuk meningkatkan gizi nilai, rasa, dan tekstur makanan. tanaman transgenik dalam pembangunan termasuk kedelai dengan kandungan protein yang lebih tinggi, kentang dengan pati tersedia lebih bergizi dan kandungan asam amino ditingkatkan, kacang dengan asam amino lebih penting, dan nasi dengan kemampuan menghasilkan beta-karoten, prekursor vitamin A, untuk membantu mencegah kebutaan pada orang yang memiliki diet nutrisi yang tidak memadai.
Rasa yang lebih baik

Rasa bisa diubah dengan meningkatkan aktivitas enzim tanaman yang mengubah prekursor aroma menjadi senyawa penyedap. paprika transgenik dan melon dengan peningkatan rasa saat ini dalam uji coba lapangan.

Produk segar

Rekayasa genetika dapat menghasilkan sifat yang lebih baik menjaga untuk membuat transportasi produk segar lebih mudah, memberikan konsumen akses ke makanan bergizi yang berharga utuh dan pembusukan mencegah, kerusakan, dan kehilangan nutrisi. tomat transgenik dengan pelunakan tertunda dapat anggur-matang dan masih dikirimkan tanpa memar. Penelitian sedang dilakukan untuk membuat modifikasi mirip dengan brokoli, seledri, wortel, melon, dan raspberry. Kehidupan rak beberapa makanan olahan seperti kacang tanah juga telah ditingkatkan dengan menggunakan bahan-bahan yang memiliki profil asam lemak mereka dimodifikasi.

Manfaat lingkungan

Ketika hasil rekayasa genetika di berkurang pestisida ketergantungan, kita memiliki lebih sedikit residu pestisida pada makanan, kita mengurangi pencucian pestisida ke dalam air tanah, dan kami meminimalkan paparan pekerja pertanian untuk produk yang berbahaya. Dengan kapas tahan Bt tiga hama utama, varietas transgenik sekarang mewakili setengah dari tanaman kapas AS dan telah demikian mengurangi total penggunaan insektisida dunia dengan 15 persen! Juga, menurut AS Food and Drug Administration (FDA), "peningkatan adopsi kedelai toleran herbisida dikaitkan dengan peningkatan kecil dalam hasil dan keuntungan variabel tetapi penurunan yang signifikan dalam penggunaan herbisida" (huruf miring kami).

Manfaat bagi negara-negara berkembang

Teknologi rekayasa genetika dapat membantu meningkatkan kondisi kesehatan di negara-negara kurang berkembang. Para peneliti dari Swiss Federal Institute of Technology Institut Ilmu Tanaman dimasukkan gen dari bakung dan bakteri ke dalam tanaman padi untuk menghasilkan "beras emas," yang memiliki cukup beta-karoten untuk memenuhi jumlah vitamin A persyaratan di negara-negara berkembang dengan diet berbasis padi . tanaman ini memiliki potensi untuk secara signifikan meningkatkan vitamin serapan di daerah miskin di mana suplemen vitamin yang mahal dan sulit untuk mendistribusikan dan kekurangan vitamin A menyebabkan kebutaan pada anak-anak.

Apa resiko yang mungkin terkait dengan menggunakan tanaman transgenik di bidang pertanian?

Beberapa konsumen dan lingkungan merasa bahwa upaya yang tidak memadai telah dilakukan untuk memahami bahaya dalam penggunaan tanaman transgenik, termasuk potensi dampak jangka panjang mereka. Beberapa konsumen advokat dan kelompok-kelompok lingkungan telah menuntut ditinggalkannya penelitian rekayasa genetika dan pengembangan. Banyak orang, ketika dihadapkan dengan pernyataan yang saling bertentangan dan membingungkan tentang pengaruh rekayasa genetika pada pasokan lingkungan dan makanan kita, mengalami "takut takut" yang menginspirasi kecemasan besar. Ketakutan ini dapat terangsang oleh hanya jumlah minimal informasi atau, dalam beberapa kasus, informasi yang salah. Dengan orang-orang sehingga yang bersangkutan untuk kesehatan mereka dan kesejahteraan ekologi planet kita, masalah yang berkaitan dengan keprihatinan mereka perlu ditangani. Isu-isu ini dan ketakutan dapat dibagi menjadi tiga kelompok: kesehatan, lingkungan, dan sosial.

Masalah yang berhubungan dengan kesehatan

Alergen dan racun

Orang dengan alergi makanan memiliki reaksi kekebalan yang tidak biasa ketika mereka terkena protein spesifik, yang disebut alergen, dalam makanan. Sekitar 2 persen orang di semua kelompok umur memiliki alergi makanan dari beberapa macam. Mayoritas makanan tidak menyebabkan alergi pada sebagian orang. makanan orang-alergi biasanya bereaksi hanya untuk satu atau beberapa alergen dalam satu atau dua makanan tertentu. Kekhawatiran keamanan utama mengangkat berkaitan dengan teknologi rekayasa genetika adalah risiko memperkenalkan alergen dan racun ke dalam makanan lain yang aman. The Food and Drug Administration (FDA) memeriksa untuk memastikan bahwa tingkat alami alergen dalam makanan yang terbuat dari organisme transgenik belum meningkat secara signifikan di atas kisaran alami yang ditemukan dalam makanan konvensional. teknologi transgenik juga digunakan untuk menghilangkan alergen dari kacang, satu penyebab paling serius dari alergi makanan.

Resistensi antibiotik

Gen resistensi antibiotik digunakan untuk mengidentifikasi dan melacak sifat bunga yang telah diperkenalkan ke dalam sel tanaman. Teknik ini memastikan bahwa transfer gen selama modifikasi genetik berhasil. Penggunaan tanda tersebut telah menimbulkan kekhawatiran bahwa strain antibioticresistant baru bakteri akan muncul. Munculnya penyakit yang resisten terhadap pengobatan dengan antibiotik yang umum adalah perhatian medis yang serius dari beberapa penentang teknologi rekayasa genetika.

Potensi risiko transfer dari tanaman untuk bakteri secara substansial kurang dari risiko transfer normal antara bakteri, atau antara kami dan bakteri yang secara alami terjadi dalam saluran pencernaan kita. Namun demikian, untuk berada di sisi yang aman, FDA telah menyarankan pengembang makanan untuk menghindari menggunakan gen penanda yang mengkode resistensi terhadap antibiotik klinis penting.

Isu-isu lingkungan dan ekologi

Potensi escape gen dan gulma super

Ada kepercayaan di antara beberapa penentang teknologi rekayasa genetik yang tanaman transgenik mungkin menyeberang menyerbuki dengan gulma terkait, mungkin mengakibatkan "gulma super" yang menjadi lebih sulit untuk mengontrol. Salah satu kekhawatiran adalah bahwa transfer serbuk sari dari tanaman glyphosate-tahan terhadap gulma terkait dapat memberikan resistensi terhadap glifosat. Sementara kesempatan ini terjadi, meskipun sangat kecil, tidak terbayangkan, ketahanan terhadap herbisida tertentu tidak berarti bahwa tanaman ini tahan terhadap herbisida lainnya, sehingga gulma yang terkena masih bisa dikendalikan dengan produk lain.

Beberapa orang khawatir bahwa rekayasa genetika dibayangkan bisa meningkatkan kemampuan tanaman untuk "melarikan diri" ke alam liar dan menghasilkan ketidakseimbangan ekologi atau bencana. Kebanyakan tanaman tanaman memiliki keterbatasan yang signifikan dalam pertumbuhan dan biji kebiasaan penyebaran mereka yang mencegah mereka dari bertahan lama tanpa pengasuhan konstan oleh manusia, dan mereka dengan demikian tidak mungkin untuk berkembang di alam liar sebagai gulma.

Dampak terhadap spesies "nontarget"

Beberapa lingkungan berpendapat bahwa sekali tanaman transgenik telah dilepaskan ke lingkungan, mereka bisa memiliki efek yang tak terduga dan tidak diinginkan. Meskipun tanaman transgenik yang diuji secara ketat sebelum dibuat tersedia secara komersial, tidak setiap potensi dampak dapat diramalkan. Jagung Bt, misalnya, menghasilkan pestisida yang sangat spesifik ditujukan untuk membunuh hanya hama yang memakan jagung. Pada tahun 1999, bagaimanapun, para peneliti di Cornell University menemukan bahwa serbuk sari dari jagung Bt bisa membunuh ulat dari Monarch kupu-kupu tidak berbahaya. Ketika mereka makan ulat Monarch gulma ditaburi dengan Bt serbuk sari jagung di laboratorium, setengah dari larva mati. Tapi studi lapangan tindak lanjut menunjukkan bahwa di bawah kehidupan nyata ulat kondisi Monarch kupu sangat tidak mungkin untuk datang ke dalam kontak dengan serbuk sari dari jagung Bt yang telah melayang ke milkweed daun-atau makan cukup itu menyakiti mereka.

Resistensi insektisida

Kekhawatiran lain terkait dengan dampak potensial dari bioteknologi pertanian pada lingkungan melibatkan pertanyaan apakah hama serangga bisa mengembangkan resistansi
untuk memotong-perlindungan fitur tanaman transgenik. Ada ketakutan bahwa adopsi besar-besaran tanaman Bt akan menghasilkan cepat build-up perlawanan pada populasi hama. Serangga memiliki kapasitas yang luar biasa untuk beradaptasi dengan tekanan selektif, namun sampai saat ini, meskipun penanaman luas tanaman Bt, tidak ada toleransi Bt di hama serangga yang ditargetkan telah terdeteksi.

Hilangnya keanekaragaman hayati

Banyak lingkungan, termasuk petani, sangat prihatin tentang hilangnya keanekaragaman hayati di lingkungan alam kita. Peningkatan adopsi tanaman konvensional dibesarkan kekhawatiran yang sama di abad yang lalu, yang menyebabkan upaya luas untuk mengumpulkan dan biji penyimpan sebanyak varietas mungkin dari semua tanaman utama. Ini "warisan" koleksi di Amerika Serikat dan di tempat lain yang dipelihara dan digunakan oleh para pemulia tanaman. bioteknologi modern telah secara dramatis meningkatkan pengetahuan kita tentang bagaimana gen mengekspresikan diri mereka dan menyoroti pentingnya melestarikan materi genetik, dan bioteknologi pertanian juga ingin memastikan bahwa kami menjaga kolam keragaman genetik tanaman tanaman yang dibutuhkan untuk masa depan. Sementara tanaman transgenik membantu memastikan pasokan bahan makanan pokok, pasar AS untuk varietas tanaman khusus dan lokal berkembang tampaknya memperluas daripada berkurang. Dengan demikian penggunaan tanaman hasil rekayasa genetika tidak mungkin berdampak negatif keanekaragaman hayati.

Isu sosial

Pelabelan

Beberapa kelompok konsumen berpendapat bahwa makanan yang berasal dari tanaman rekayasa genetika harus membawa label khusus. Di Amerika Serikat, makanan ini saat harus diberi label hanya jika mereka nutrisi yang berbeda dari makanan konvensional.
Teknologi "Terminator".

Sebagian besar petani di Amerika Serikat dan di tempat lain membeli bibit segar setiap musim, terutama dari tanaman seperti jagung, paprika hijau, dan tomat. Siapa pun tumbuh varietas hibrida harus membeli bibit baru setiap tahun, karena benih dari hibrida tahun lalu tumbuh di pertanian tidak akan menghasilkan tanaman identik dengan orang tua. Untuk yang sama ini alasan-untuk menghindari keragaman genetik acak karena membuka penyerbukan-petani tidak menanam mangga, alpukat, atau macadamia dari biji; sebaliknya, mereka mengkloning individu tanaman berkualitas diketahui melalui teknik seperti okulasi.

Di negara berkembang, banyak petani yang tidak tumbuh hibrida menyimpan benih dipanen untuk penanaman kembali tanaman tahun depan. Sebuah teknologi telah dikembangkan yang dapat digunakan untuk mencegah pembeli bibit tanaman transgenik dari menyimpan dan menanam kembali mereka. Seperti "terminator" benih rekayasa genetika, bersama dengan perbaikan lainnya lebih diterima petani, untuk menghasilkan tanaman dengan biji yang memiliki perkecambahan miskin. Hal ini akan memaksa petani yang dinyatakan menyimpan benih untuk membeli jika mereka ingin menggunakan varietas komersial meningkat ini. Dan, di Amerika Serikat, tanaman direkayasa dengan berbagai karakter yang dijual bersama alternatif nontransgenik yang petani juga biasanya membeli bibit per tahun.

Meskipun keadaannya, ini adalah masalah serius di antara petani organik dan di negara-negara berkembang, di mana praktek benih tabungan adalah norma bagi petani yang tidak menanam tanaman hibrida. Pencantuman "terminator" gen berarti bahwa petani tidak dapat mengambil keuntungan dari perbaikan yang dibawa oleh rekayasa genetika tanpa dibawa ke siklus ekonomi yang keuntungan perusahaan benih. Tanpa insentif laba, bagaimanapun, perusahaan-perusahaan ini tidak mungkin untuk berinvestasi dalam meningkatkan hasil panen. Masalah ini analog dengan yang dihadapi oleh perusahaan farmasi mengembangkan obat baru melawan penyakit manusia. Jelas, ini adalah masalah sosial yang sulit dan memecah belah.

Keselamatan dan peraturan

Tanaman transgenik dan makanan mereka dihasilkan di Amerika Serikat secara ekstensif diteliti dan dikaji oleh tiga lembaga pemerintah federal: AS Departemen Pertanian (USDA), Badan Perlindungan Lingkungan AS (EPA), dan AS Food and Drug Administration (FDA). Masing-masing instansi yang bertanggung jawab untuk bagian yang berbeda dari proses peninjauan.

USDA memiliki tanggung jawab utama untuk menentukan apakah produk baru aman untuk tumbuh, sementara EPA ulasan produk untuk potensi dampak terhadap lingkungan. FDA prihatin dengan melindungi konsumen dan memiliki kewenangan akhir untuk menyatakan jika produk aman untuk dimakan.

Pertimbangan tentang makanan dari tanaman rekayasa genetika telah mengangkat sejumlah pertanyaan tentang efek pada lingkungan, dampak ekonomi, dan etika. Namun, mungkin pertanyaan yang paling mendasar tentang makanan tersebut apakah aman dan sehat untuk makan. Sebelum uji lapangan setiap tanaman transgenik baru, perusahaan dan lembaga penelitian harus mendaftar dengan USDA izin uji lapangan. Peneliti harus memastikan bahwa serbuk sari dan tanaman bagian tanaman yang diuji tidak dilepaskan ke lingkungan selama periode ini. tanaman transgenik juga harus lulus pengawasan dari EPA, yang memiliki kewenangan untuk mengatur semua pestisida baru dan tanaman rekayasa genetika. EPA berkaitan dengan dampak potensial pada spesies nontarget dan spesies yang terancam punah atau terancam. Akhirnya, setiap makanan yang berasal dari tanaman transgenik harus melewati pemeriksaan FDA. hukum saat ini mengharuskan makanan dari organisme transgenik harus diberi label seperti itu jika konten gizi atau komposisi berbeda secara signifikan dari rekan-rekan konvensional mereka atau jika mereka menimbulkan risiko kesehatan. Kedua National Academy of Sciences dan FDA telah menetapkan bahwa, secara umum, makanan yang berasal jauh dari organisme hasil rekayasa genetika adalah sebagai aman atau lebih aman daripada rekan-rekan konvensional. Perhatian utama adalah sisa waspada untuk alergen potensial.

Ringkasan

Ilmuwan yang bertanggung jawab, petani, produsen makanan, dan pembuat kebijakan mengakui bahwa penggunaan organisme transgenik harus dipertimbangkan sangat hati-hati untuk memastikan bahwa mereka tidak menimbulkan risiko lingkungan dan kesehatan, atau setidaknya tidak lebih dari penggunaan tanaman dan praktek saat ini. bioteknologi modern merupakan aplikasi unik ilmu yang dapat digunakan untuk kemajuan masyarakat melalui pengembangan tanaman dengan peningkatan kualitas gizi, ketahanan terhadap hama dan penyakit, dan mengurangi biaya produksi. Bioteknologi, dalam bentuk rekayasa genetika, adalah segi ilmu yang memiliki potensi untuk memberikan manfaat penting jika digunakan dengan hati-hati dan etika. Masyarakat harus diberikan dengan pandangan yang seimbang tentang dasar-dasar bioteknologi dan rekayasa genetika, proses yang digunakan dalam mengembangkan organisme transgenik, jenis materi genetik yang digunakan, dan manfaat dan risiko dari teknologi baru.